
当暮色笼罩汨罗江畔,平江的夜宵江湖便亮起璀璨灯火——烧烤架上的油星噼啪作响,小龙虾在红油中翻滚,煎饺的焦香弥漫街巷……第四届湖南旅游发展大会开幕倒计时27天,这份《平江夜宵必吃清单》带你吃透地道平江味🤩
老茶厂佳玉老店
30年匠心沉淀,一锅香豆腐收获了无数老顾客。香豆腐淋上红艳艳的油辣子,撒上琥珀色的姜蒜末,咬破的瞬间滚烫汤汁瞬间迸发!他家的凉面、卤味也是老平江味道。营业时间:18:00—不限(老板陪你到天亮)
想妹夜宵
这是一家开在老汽车站斜对面的20年老店,招牌是虾尾、嗦螺、煎饺。特别是煎饺,外壳被煎得酥脆,肉馅还挂满汤汁,是许多减肥人士半夜破防的“罪恶美味”!营业时间:19:30—02:00
胡记夜宵
夫妻俩经营了16年的老店,看菜点菜,只有老板一人掌勺,但出餐的速度超级快。虾尾、姜辣凤爪、铁板鲫鱼都是盲点不踩雷。营业时间:19:00—01:30
新味记夜宵(政协小区店)
开了9年的夜宵界全能王,菜品超级齐全。炒菜、烧烤、干锅、龙虾、海鲜,统统都有,不仅有地道平江味也有很多新式做法!特别是韩式生菜包肉,蘸上特调蒜蓉酱汁,“喷香个”!营业时间:17:00—02:30
小鲁家夜宵
藏在三犊源的8年老店。虾尾、莴笋炖牛蛙、针嘴鱼煮萝卜、特色煎饺都是平江老味道。 营业时间:19:00—01:00
南江才子夜宵烧烤
这家店开了6年,特色是南江桥粉皮和各式的小龙虾。龙虾在这里可以开时装秀:油焖虾穿红袍、蒜蓉虾披白纱、卤虾镀古铜色。超级龙虾宴拼盘则能满足选择困难症的味蕾。营业时间:16:30—02:00
圆拱桥餐馆
在城郊自家小院开了5年的小店。老板娘朋友圈的“今日营业”就是吃货们的集结令。生菜五花肉、大明虾、鸡翅,炭香混着油脂香,8点不到就满座。营业时间:19:30—23:00
桂花地摊夜市城 三里拗大排档
这家店开了3年,掌勺师傅做餐饮15年了。卤牛肉卤香味十足、软硬适中,干锅口味虾麻辣味超级带劲,都值得一试!还有老板娘自制的柠檬茶也是每桌必点~营业时间:20:00—02:00
平江夜宵无需纠结“吃什么”,只烦恼“胃容量”。评论区交出你的私藏夜宵店,我们互相种草!
责编:邹佳
来源:平江县融媒体中心
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